Nos 50 néo-andalous ont pu profiter de quelques heures supplémentaires de sommeil car rendez vous était donné à 9h, valises et doudous en mains, devant le bus.
Les adieux aux familles eurent lieu dans la bonne humeur et l'émotion des familles andalouses.
Puis ils se mirent en route pour une visite de leur village pour en percer tous les derniers mystères.
Un thème unique: l'artisanat et l'agro-alimentaire local grâce nos guides Jocelyne et Marilo.
Petite mise en bouche pour la multitude merveilles gustatives au programme du jour: l'usine de Chips.... Nos "estomacs sur pattes" ont adoré le légèreté et le goût finement salé de cette production locale.
Après le salé, place au sucré....
La fabrique du gâteau local avec un exemplaire donné à chacun:"la madeleine Juleferryienne".
Par petits groupes nos mitrons se sont essayés à l'art de la pâtisserie. Tous ont mis les mains dans le pétrin avec force conviction.... Le résultat fut.. un délice!
Une dernière escale en terre gourmande eut lieu avec la déjà très célèbre distillerie Rigo. Il faut noter que son alambic est made in france depuis 105 ans!!!!
Une fois le théorique passé, place au pratique: les professeurs se sont alors transformés respectivement en barman,barmaid, traducteur et caissiers. :)
Tout fut emballé et payé direction la soute de l'autobus!
14h sonnent. Place à la paëlla de Lola et Manolo!
Toujours aussi "exepcional" comme diraient certains.....
Manolo et Lola ont reçu une ovation spontanée pour un tel chef d’œuvre! Bravo et un immense merci à eux!
Un dernier panoramique à pieds du village est organisé pour digérer tout ces mets plus succulents les uns que les autres!
L'étape de grimpe du jour pouvait alors se dérouler: l'ascension du Silo de Fuentes. Tout simplement époustouflant!!!
Ce sont donc de véritables héros des cimes, des plaines, des champs et des villes qui se sont dirigés vers le bus aux alentours de 18h.
Retentit alors le dernier commandement du séjour: " Quand 19h sonneront l'Andalousie nous quitterons."
Tous reçurent un bracelet qui marque leur appartenance aux club très fermé des "vétérans d'Andalousie".
L'Andalousie a une fois de plus tenu toutes ses promesses et a fait chavirer les jeunes cœurs purs et innocents de nos aventuriers qui en redemandent encore, encore et encore.....
Sans nul doute ils graveront dans leur mémoires les plus beaux récits de cette épopée andalouse...
Mais chers parents, soyez rassurés, même à 2000 kms de la Provence, on ne perd pas nos racines, car dans le sud, tout se finit autour d'une partie de cartes.
Et croyez nous bien, quitter l'Andalousie dans quelques heures, cela nous fend le cœur!
Bonne soirée à tous.
Que la longue route vers Hyères commence!
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